本报讯（记者 云艳芳）一方水土成就一方风味，羊杂碎在四子王旗已有千年历史。近日，记者从内蒙古农牧厅获悉，四子王旗将于7月29日迎来一场为期五天的美食盛会——2024 中国·四子王羊杂大会。

大会策划了共计16个专项活动，将邀请国内外烹饪大师共同烹制美食，将羊杂美食的魅力发挥到极致。大会还将举办《食色世界》系列影展，首次展示羊产业链美食。期间，还将举办多项大赛，为厨师提供一个展示技艺、交流学习的平台，让羊杂美食焕发新的活力，促进内蒙古餐饮文化的繁荣。