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智慧监管守护“菜篮子” 标准引领升腾“烟火气”

呼和浩特:农贸市场提质升级 筑牢食品安全屏障

●本报记者 祁晓燕

冬日的清晨略带寒意,自治区首府各大农贸市场却已早早热闹起来。赛罕区宝全农贸市场综合交易大厅内,货品充足、人流往来,交易中伴随着渐浓的年味,映衬出农贸市场升腾的烟火气。

综合交易大厅环境整洁,水产区、鲜肉区、蔬果区、干货区等区域划分明确,市民无需绕路就能快速找到所需品类。入口处,智慧管理大屏清晰显示着当日销售额、客流量、交易总重、农残快检等信息。步入大厅,摊位整齐有序,每个摊位均配有电子屏,摊主姓名、《食品经营许可证》、健康证等信息清晰可见。在综合交易大厅各出口处设置的公平秤,为顾客复称提供便捷的平台……

农贸市场汇聚万家烟火,不仅和百姓的餐桌紧密相连,也展现出一座城市的文明与精神风貌。

“十四五”以来,呼和浩特市市场监督管理局将农贸市场标准化、智慧化改造作为重要民生工程,开创出一条“标准化+制度化+信息化”的系统管理路径,推动全市农贸市场实现从硬件升级到治理跃升的变革。

呼和浩特市在全国率先出台《农贸市场经营管理指南》《智能农贸市场建设规范》等地方标准及配套管理办法,形成可复制、可推广的“呼和浩特样板”。创新实施“以奖代补”激励政策,累计投入资金2895万元,推动全市47家农贸市场全部完成规范化改造,其中8家获评自治区级标准化批发市场。同时,夯实基层监管力量,建成53个标准化市场监管所,两个所荣获全国首批“五星所”称号,构建起纵向贯通、覆盖全面的监管网络。

“农贸市场作为城市‘菜篮子’的重要组成部分,关系到千家万户的日常生活,提档升级是发展的必然,而标准化和智慧化建设是关键。”赛罕区市场监督管理局昭乌达路市场监督管理所工作人员表示,该所积极帮助宝全农贸市场申请和建设了智慧农贸系统及快速检验实验室。智慧农贸系统的投入使用,助力农贸市场实现了对经营户的电子化管理与信用管理的同步强化。

为推进农贸市场智慧化、精准化管理,呼和浩特市市场监督管理局全面推行“一场一策”分类指导,深度融合科技赋能,大力建设智慧农贸市场,普及“两屏一秤一码”、智能快检室等应用,实现价格、溯源信息一码可查。创新推动食品安全追溯体系建设,12家农批市场实时对接“蒙食链”平台,累计上传检测数据8.2万余批次,实现电子化精准监管。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是重大民生问题。近年来,呼和浩特市全面落实“四个最严”要求,全力护航群众“舌尖上的安全”,农贸市场是其中的关键环节。为提升整体治理效能,呼和浩特市构建“属地政府+监管部门+市场主体”三方责任共同体,通过“星级文明摊位”评定与“快检车”入驻等机制,有效激发市场内生动力。历经7年持续努力,呼和浩特市于2023年成功获评国家食品安全示范城市,食品评价性抽检合格率稳定在98%以上,自治区首府食品安全治理能力实现历史性跨越。

值得一提的是,2025年,呼和浩特市市场监督管理局部署的“阳光食品+阳光计量”融合工程取得重要突破,在19家大中型市场全面推广防作弊智能秤与联网公平秤系统,推动农贸市场治理步入“质量可靠、交易公平”的新阶段。

大道至简,实干为要。站在“十五五”开局的关键节点,呼和浩特市市场监督管理局将持续深化食品安全智慧监管与计量诚信建设,推动治理目标从“安全达标”向“优质体验”与“诚信示范”稳步提升,以更高水平的治理效能,守护好自治区首府市民“菜篮子”的安全与幸福,为筑牢食品安全防线贡献更多市场监管力量。

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