据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月份第3周（采集日为6月14日）玉米价格上涨，生猪产品、家禽产品、牛羊产品、豆粕、肉鸡配合饲料价格下跌，猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.81元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌8.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌2.7%。主产区东北三省玉米价格为2.67元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.99元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格4.27元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌5.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.84元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.92元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.1%。（农业农村部）

吉林省2023年二季度生鲜乳交易参考价为3.8—4.0元/公斤

依据生鲜乳生产成本调查情况，根据当前乳品市场供求形势，经过奶农和乳企协商，确定2023年二季度生鲜乳交易参考价为3.8—4.0元/公斤，对符合食品安全国家标准《生乳》（GB19301-2010）的生鲜乳，乳企做到应收尽收，生鲜乳购销双方应以交易参考价为基础，按照以质论价、优质优价原则，协商确定生鲜乳实际交易价格。

（吉林省奶业发展协会）

上海地区下半年生鲜乳生产成本4.33元/公斤

上海奶业行业协会生鲜乳成本调查工作组对5个成本调查样本点（奶牛场）2022年5月至2023年4月期间相关成本数据进行调研、统计和测算，经“生鲜乳成本调查专家小组”审核确认，上海地区奶牛场2023年下半年度生鲜乳平均生产成本为4.33元/公斤。

（长三角奶业）

甘肃省肃南县

万头奶牛养殖项目开工

近日，在甘肃省肃南县现代农业科技示范园明花乡草沟井万头奶牛养殖场建设现场，机器轰鸣、车辆往来穿梭，工人铆足干劲，一派热火朝天大干快干场面。

“肃南县现代农业科技示范园明花乡草沟井万头奶牛养殖场项目申请国债资金1.6亿元，分为4个标段。目前，3个标段进入开工建设阶段。”该县农业综合行政执法队干部海龙说。

草沟井万头奶牛养殖场项目施工经理段富堂介绍，该项目建设内容包括集办公、住宿、餐厅为一体的生活区7000平方米；新建牛舍12栋5万平方米、标准化挤奶厅1座2400平方米，配套购置2X80位阿菲金挤奶器1套，安装犊牛岛734座；建设饲草棚1座2000平方米、干草堆场2万平方米、青储池1.25万平方米；场区道路硬化2.3万平方米，场区绿化栽种各类苗木10万株；引进纯种娟珊牛6000头并购置其他养殖配套设施。

明花乡草沟井万头奶牛养殖场建设项目依托县现代农业科技示范园耕地资源优势，借助甘肃云鑫实业有限公司现代化奶牛全产业链生产技术，推行“政府+企业+农牧户”合作模式，着力构建奶牛养殖产业一体化全产业链。

近年来，肃南县依托资源优势和产业基础，坚持把发展畜牧业作为促进农牧民增收、巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的“主导产业”，通过政策扶持，建设养殖小区、养殖基地等措施，不断探索推进草原畜牧业转型升级新路径。

（安维斌 张鹏 华尔旦 张博 佘郎燕）