冬季牛大量采食干料，很容易导致水料比率失衡，出现内火趋旺、体温升高、卧立不安、食欲衰退、便秘尿烫等冷性脱水症状。牛发生冷性脱水时，应及时给它喂水。

喂生理调节水。既能以水降温，也能以水升温。1、以水降温：给牛提供充足、干净的冷水，或按每头成年牛每次用0.3—0.6公斤烧酒或0.2公斤尿素，兑入5公斤冷水中，让牛自饮；2、以水升温：冬季气候寒冷，对体况虚弱的牛，应将清水烧热至40℃，按每公斤水掺入食盐30—50克或酱油100克后喂饮。

喂营养滋补水。根据牛的不同状况分别投喂滋补水：1、脂肪滋补水。将糠饼、菜饼等脂肪类饲料研碎成粉，每头牛每日喂3—5公斤，另加酒糟2—4公斤、碎草料10公斤、食盐100克、热水15公斤，拌匀喂牛；2、蛋白滋补水。将豆饼（渣）按1:10—15的比例兑水浸泡后投喂；3、微量元素滋补水。在饮水中加入微量元素，幼牛每头每日投喂锌5—10毫克、铁6—12毫克、钙4—8毫克、镁10—15毫克，连续投喂整个冬季，效果很好。

（据《陕西科技报》）