“不管我挣不挣钱，一定要让传统奶制品的制作手艺传承下去，让我们芒来嘎查的奶制品出名，带领乡亲们致富，为家乡做贡献”。这是传统奶制品制作工艺第四代传承人花拉创立巴图查干奶制品的初心与信念。她采用图什业图王府传统奶制品制作工艺与现代加工设备设施相结合，传承制作工艺，带领村民走上增收路。

走进巴图查干奶制品销售店铺，各种奶制品映入眼帘，奶豆腐、奶皮子、乌日莫等香飘四溢、摆放整齐，前来购买的顾客络绎不绝，大多都是“回头客”，店内的工作人员为其推荐、挑选美味的奶制品，顾客对于巴图查干奶制品好评不断。

花拉2014年成立内蒙古巴图查干奶制品有限公司，曾获内蒙古烹饪技术能手、兴安好人、兴安盟第二届道德模范、奶制品技艺项目盟级非遗代表性传承人、2019年全国最美家庭等荣誉称号。（张敏杰 王昊宇）