2025年12月第4周生鲜乳平均价格3.03元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2025年12月第4周（采集日为12月25日）生猪、鸡肉、活牛、肉羊价格环比上涨，仔猪、猪肉、鸡蛋、商品代雏鸡价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、饲料产品价格环比持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.6%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.7%。主产区东北三省玉米价格2.26元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.50元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.30元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.2%。（农业农村部）

3.77亿元投资绵羊奶

永昌县羊奶全产业链项目全面启动

近日，总投资3.77亿元的永昌县绵羊奶现代产业园项目在甘肃金昌市永昌县东寨镇红光新村全面启动。该项目作为推动产业升级的重点工程，旨在深度激活永昌县绵羊奶产业“两个最大”“四个第一”的六大核心禀赋，构建全产业链生态体系，力争成为乳业新质生产力先锋。

据了解，该项目以推动绵羊奶产业向规模化、标准化、智能化、高附加值方向转型升级为核心目标，规划建设集奶绵羊示范牧场、绵羊奶样板工厂、绵羊奶技术创新中心和智慧仓储物流于一体的产业发展载体。通过各板块协同发力，项目将实现从种质培育、示范养殖到加工生产、技术研发、仓储配送的全流程闭环发展。

项目计划分三期实施。一期投资1亿元，主要建设生产厂房、低温液态奶工艺设备和冻干粉生产设施，同步完成配套基础设施建设。目前，一期项目已启动场地平整、前期手续办理及设备订购等工作，预计2026年11月建成投产。二、三期计划总投资2.77亿元，将在一期基础上扩建生产厂房，新增婴配粉和奶酪等多元化产品生产线，新建智慧仓储物流中心，提升产品存储、分拣和配送效率。同时，项目还将推进种质资源保护、技术创新研发、农文旅融合等配套工程，通过完善产业链条，形成一二三产业深度融合的高质量发展格局。

目前，绵羊奶加工样板工厂、智慧仓储物流中心、技术创新中心、示范牧场及农文旅区等核心板块已全面启动招商。（谢晓玲）

宁夏石嘴山推动牛奶产业全链条精深加工

近日，位于宁夏石嘴山市大武口区的昆宁森态年产20万吨乳业生产基地正式投产。作为总投资3亿元、占地150亩的现代化产业标杆项目，它的投运将推动石嘴山市牛奶产业实现从“优质奶源供给”向“全链条精深加工”的加速升级。

据悉，该基地建有奶粉、液态奶两大智能化生产车间，可年产2万吨全脂奶粉和60万吨液态奶，其中3条生产线专为知名品牌提供定制调制乳产品。同步揭牌的昆宁森态乳制品深加工技术重点实验室，能够实现从乳铁蛋白提取到奶酪制品开发的全链条创新探索。

近年来，石嘴山市持续深耕牛奶产业，先后引进昆宁森态等5家加工企业，建成多条专业化生产线，目前年设计加工总产能已达14万吨。同时，积极推广5G智慧养殖、性控繁殖等先进技术，全市奶牛良种化率和机械化挤奶率均达到100%，核心群成母牛年单产超过10.2吨。截至2025年前三季度，石嘴山市奶牛存栏13.19万头，牛奶产量达51.68万吨，同比分别增长12.2%和15.9%。

石嘴山市农业农村局相关负责人表示，下一步将继续优化产业布局，强化科技支撑，推动饲草种植、智慧养殖、精深加工等环节全链条协同发展，持续将黄金奶源资源优势转化为产业发展优势。（马呈忠）