主持人:于亚军
说起中药,很多人会想到一个问题,中药的保质期有多久?有些中药,比如陈皮保存几十年后依然可以服用,甚至其疗效会更好。这就给人们带来了疑惑,中药到底有没有保质期?
昨日,记者特邀内蒙古自治区人民医院药学处副主任中药师任璐彤进行了解答。
任璐彤介绍,中药需要分别从中成药、中药材、中药饮片三个方面进行了解。中成药是以中药材、中药饮片为原料,在中医药理论指导下,按照规定的处方和方法加工制成的各种剂型,供临床辨证治疗或预防保健使用的一类药物,是市面上常见的药品,如连花清瘟胶囊、安宫牛黄丸等。中成药的保质期为1至2年,一般购买中成药时上面都有出厂日期和保质期,必须在保质期内使用,否则会产生一定的毒副作用,还会影响中成药的效果。
中药材是指在中医药理论的指导下用于预防、治疗、诊断疾病的药材,具体包括植物药、动物药、矿物药等,中药材大部分仅供给中药饮片厂进行加工炮制,因此市面上并不常见。
中药饮片是中药材在中医药理论、中药炮制方法指导下,经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药,也是市场上销售的最常见的中药。目前,市场上销售的中药饮片不需要标注保质期。尽管没有强制要求,但是不同中药饮片会因为药物本身性质特点不同,存在保质期的差异。有很多不宜久放的中药饮片,如含有结晶水的矿物类中药,如石膏、芒硝,需要观察其是否“风化”脱水;含有挥发性成分的薄荷、荆芥等,可以通过嗅气味判断其质量;含有丰富糖类的天冬、麦冬等,则可根据药材的性状(是否出现团块、发黏、或有明显的糖分或液体出现在药材表面)判断其质量的优劣;容易发霉的瓜蒌、地龙等药材,则应注意控制药材的含水量和储藏环境,一旦出现霉变,应立即处理,不应清洗后继续使用。
“总之,如果包装袋上没有标注生产日期,我们可以通过肉眼观察中药材的色泽、油质、脆裂及粘连程度,看中药材是否生虫、发霉、长毛、腐烂、油败、酸败等,判断其是否过期。若发生以上现象,再贵的中药也不宜继续服用。”任璐彤说。